Серпянка для сыра

Информация может быть не достоверна

Гарантийный срок: 60 мес
Тип: Для производства ряженки
Вес: 30.0 кг
плотность г/м2: 120
ширина рулона см.: 160
Тип упаковки материала: Рулон
ткань: хлопок
Наше предприятие предлагает фильтровальные ткани для молочной промышленности, а для производителей сыра незаменима будет ткань серпянка для производства сыра. Зачастую в процессе производства сыра, применяют такой вид как прессования, которое осуществляется в формах и у которых дренажным материалом служит хлопчатобумажная или синтетическая ткань для молочной промышленности (т. е. влагопроницаемая) волокнистых нитей материалов (х/б, лавсан, серпянка и т. п.). При дренажном прессовании сыра необходимо проведение перепрессовок для устранения складок на ткани, которые отпечатываются на поверхности сыра. Этот процесс еще называют переодеванием сыра. Давление действует в основном на нижние слои, в связи с этим верхние слои остаются малоуплотненными, поэтому перепрессовки способствуют также получению более уплотненного и замкнутого поверхностного слоя сыра. При прессовании твердых сыров проводят два переодевания сыра, пока не получат хорошую гладкую замкнутую поверхность головки сыра. Основные характеристики серпянки для молочной промышленности Наименование Ширина Плотность Состав Длина рулона Серпянка для сыра 160 см. 120 г/м2 100 % х/б 100 метров Ждем Вас наших в представительствах с надеждой на плодотворное и долгосрочное сотрудничество.